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Tres Leches De Brownie
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torta esponjosa mojada en un jarabe de tres leches. cubierta de salsa de chocolate y trocitos de brownie melcochudo bañados en ganache de chocolate semi amargo.
Tamaño
8-12 porciones peso:1700 gr medidas: diámetro 16 cm x altura 9 cm
12-16 porciones peso:2700 gr medidas: diámetro 19 cm x altura 9 cm
porciones basadas en un peso de 150-200 gr.
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Tamaño
8-12 porciones peso:1700 gr medidas: diámetro 16 cm x altura 9 cm
12-16 porciones peso:2700 gr medidas: diámetro 19 cm x altura 9 cm
porciones basadas en un peso de 150-200 gr.