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Torta De Doble Chocolate
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Torta desnuda de chocolate en capas, rellena con ganache de chocolate semiamargo.
Profunda, intensa y equilibrada, con un sabor a cacao más marcado y menos dulce, ideal para quienes prefieren el chocolate en su versión más pura.
Tamaños y medidas
4 porciones peso:500-600 gr medidas: diámetro 9 cm x altura 10 cm
10-12 porciones peso:1200-1300 gr medidas: diametro 14 cm x altura 11 cm
16-18 porciones peso:1600-1700 gr medidas: diametro 16 cm x altura 11 cm
20-22 porciones peso:2000-2100 gr medidas: diametro 19 cm x altura 11 cm
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Profunda, intensa y equilibrada, con un sabor a cacao más marcado y menos dulce, ideal para quienes prefieren el chocolate en su versión más pura.